想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
烧茄子
烧茄子
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 13:41:22 热度:4828℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
2根
淀粉
适量
葱蒜末
适量
植物油
适量
辅料
生抽
1匙
蚝油
少许
白糖
1匙
水淀粉
2匙
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
烧茄子的做法步骤
1
茄子洗净切块。
2
葱蒜切末,茄子拍一层淀粉。
3
铁锅放油五成热放入茄子块炸。
4
茄子炸变色捞出备用。
5
炒锅不用放油,放入炸好的茄子,葱花翻炒。
6
放入生抽,白糖,蚝油,水烧片刻。
7
放入蒜末,勾入水淀粉。
8
炒匀即可,出锅装盘撒点葱末。
9
成品图。
本次制作《烧茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
推荐菜谱
利尿
中式宴请
补气
懒人食谱
腊八粥
烤箱菜
粥
技巧类
中式菜系
小雪
夏季食谱
家常菜
补虚养身
清肠
夜宵
印度菜
醒酒
江浙小吃