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海鲜菇奶白菜烩莜面卷
海鲜菇奶白菜烩莜面卷
线线3896
收录时间:2021-11-22 13:36:03 热度:3861℃
3张图片
食材明细
主料
海鲜菇
100g
奶白菜
250g
莜面卷
一盘
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
青尖椒
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
红尖椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法步骤
1
奶白菜适量,梗与叶分开放,海鲜菇一切两段,太粗的杆从中间撕开。
2
炒锅放入15克油,油热后爆香葱姜蒜红辣椒。
3
炒出香味后,倒入海鲜菇,迅速翻炒几下。
4
紧接着倒入叶梗,快速翻炒,加入适量的盐。
5
加入适量的五香粉和酱油搅拌均匀。
6
把油麦卷倒在的菜上,盖上锅盖,小火稍微焖一分钟。
7
快速翻匀即可。还可以加些肉丝或鸡蛋,这样有菜有粗粮还有蛋白质,这样一份营养全面的懒人早餐就做好了。
本次制作《海鲜菇奶白菜烩莜面卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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