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海鲜菇奶白菜烩莜面卷

收录时间：2021-11-22 13:36:03 热度：3922℃

海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法

3张图片

食材明细

主料

海鲜菇 100g
奶白菜 250g
莜面卷 一盘

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
青尖椒 适量
盐适量
酱油适量
五香粉 适量
红尖椒 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法步骤

1
奶白菜适量，梗与叶分开放，海鲜菇一切两段，太粗的杆从中间撕开。
2
炒锅放入15克油，油热后爆香葱姜蒜红辣椒。
3
炒出香味后，倒入海鲜菇，迅速翻炒几下。
4
紧接着倒入叶梗，快速翻炒，加入适量的盐。
5
加入适量的五香粉和酱油搅拌均匀。
6
把油麦卷倒在的菜上，盖上锅盖，小火稍微焖一分钟。
7
快速翻匀即可。还可以加些肉丝或鸡蛋，这样有菜有粗粮还有蛋白质，这样一份营养全面的懒人早餐就做好了。

本次制作《海鲜菇奶白菜烩莜面卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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