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茴香油条馅包子
茴香油条馅包子
最初的最美❤
收录时间:2024-05-04 07:23:28 热度:8680℃
1张图片
“
小时候经常吃茴香油条馅的包子,长辈们叫油条果子,今天突然想吃这个馅的包子。
”
食材明细
主料
茴香
适量
油条
适量
面粉
500g
水
300g
泡打粉
5g
酵母
5g
白糖
10g
辅料
盐
适量
亚麻籽油
适量
葱花
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
茴香油条馅包子的做法步骤
1
面团食材一起放入容器中和成面团醒20分钟备用
2
买来的油条
3
茴香洗净切碎加亚麻籽油拌匀
4
油条切碎放入茴香馅里
5
放入所有调料
6
用筷子搅拌均匀
7
醒好的面团搓长分成大小相等的剂子,擀成包子皮
8
放上馅料包成包子
9
全部包好放入蒸锅醒20分钟蒸15分钟
10
出锅了皮薄馅大
11
再来一张
制作小窍门
蒸的时间长短根据包子大小决定
本次制作《茴香油条馅包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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