菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋炒西红柿

鸡蛋炒西红柿

收录时间：2021-11-22 13:28:56 热度：6230℃

鸡蛋炒西红柿的做法

1张图片

“ 色泽艳丽，口感酸甜，是一道营养美味的下饭菜！ ”

食材明细

主料

鸡蛋三个
西红柿 三个

辅料

花生油 适量
糖适量
盐适量
葱花少许

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒西红柿的做法步骤

1
备好食材：西红柿洗净，用开水烫一分钟去皮，切成块备用。
2
葱切成末。
3
鸡蛋打散加入适量料酒，及少许盐调匀备用。
4
热锅倒入适量花生油，下蛋液煎至凝固，盛出备用。
5
锅内留有少许底油，下西红柿块翻炒至出汁，加入适量糖翻炒片刻。
6
再加入少许盐翻炒均匀。
7
加入炒好的鸡蛋混合炒匀，下葱花即可。
8
出锅装盘。
9
成品。

制作小窍门

西红柿用热水烫下去皮，口感更佳！

本次制作《鸡蛋炒西红柿》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

乳酪蛋糕大暑越南菜馄饨粤菜冰品闽菜健脾养胃芝士蛋糕中元节创意菜印度菜补血滋阴重阳节新疆菜腊八火锅