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蒜苔木耳炒鸡蛋

hb俗人
收录时间：2023-11-25 06:51:30      热度：6111℃
蒜苔木耳炒鸡蛋的做法

  1张图片

“ 简单的家常小炒，方便快捷。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    木耳提前泡发，洗净，撕成小块。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    两个鸡蛋打散调匀。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    蒜苔切成小段。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    两勺淀粉加入适量清水调成淀粉汁。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅中放入适量植物油，倒入蛋液，炸至成形，铲成小块，盛出待用。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅中放入适量植物油，放入葱片炒出香味。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    加入蒜苔翻炒至变成翠绿色。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    放入木耳翻炒。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    加入适量盐翻炒。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    加入两勺生抽翻炒。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    加入一勺醋翻炒。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    加入鸡蛋翻炒。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：13
    13
    倒入淀粉汁。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：14
    14
    大火翻炒均匀关火出锅。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：15
    15
    成品图。
本次制作《蒜苔木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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