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收录时间:2024-01-29 08:02:00      热度:3966℃
减肥版椒盐带鱼的做法

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我是个海边长大的菇凉,对海产品有着念念不忘的情怀,相信即使是减肥的小伙伴,也是会有对美食渴望的食物☺️☺️

今天特意带来一道“椒盐带鱼”来满足你的胃!这道菜颇有中餐西做的特点,夹起一块,色泽金黄诱人,观感极佳。尝一尝外稣里嫩,鱼香满口????

食材明细

主料
辅料

美食特点

减肥版椒盐带鱼的做法步骤

  • 减肥版椒盐带鱼的做法步骤:1
    1
    按照食材的种类和重量,备好。
  • 减肥版椒盐带鱼的做法步骤:2
    2
    洗好带鱼,放在大碗,加入盐、部分椒盐(如果是直接买腌制过的带鱼,可以省去这个环节)。
  • 减肥版椒盐带鱼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,腌制20分钟,等待入味。
  • 减肥版椒盐带鱼的做法步骤:4
    4
    把面粉倒洒在平碟上,把带鱼一块块,都沾层薄薄的面粉,等待备用。
  • 减肥版椒盐带鱼的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,等20秒,倒入姜片,炒香。
  • 减肥版椒盐带鱼的做法步骤:6
    6
    把沾满面粉的带鱼,放入锅内,先煎一面熟,大概需要5分钟。
  • 减肥版椒盐带鱼的做法步骤:7
    7
    翻面,煎至金黄。
  • 减肥版椒盐带鱼的做法步骤:8
    8
    慢慢夹出,即可。

制作小窍门

1.如果带鱼本身有咸味,可以不需要腌制~

2. 带鱼中含有丰富的蛋白质,肉质吃起来是非常的细腻,比一些家禽动物的蛋白质更加容易被人体消化、吸收和利用,不仅对儿童和青少年的生长有帮助,还可以帮助中老年人增强身体。

3、带鱼体内还好有碘元素,可以更有效地维持甲状腺,而且还可以促进体内的新陈代谢,达到减肥的功效。
本次制作《减肥版椒盐带鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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