菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋茴子白焖饼丝

鸡蛋茴子白焖饼丝

收录时间：2022-12-09 07:56:56 热度：7846℃

鸡蛋茴子白焖饼丝的做法

1张图片

食材明细

主料

卷饼 3张
鸡蛋 2个
茴子白 适量

辅料

五香粉 适量
盐适量
酱油适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋茴子白焖饼丝的做法步骤

1
茴子白适量，把叶子和中间的硬梗分开切放。
2
取三张自制春饼切成粗丝。
3
姜切片，葱蒜切碎，辣椒切细。
4
鸡蛋两个，加一点盐和五香粉搅散。
5
炒锅放入适量的油，放入打散的蛋液，炒熟后盛出。
6
炒锅再放入适量的油，煸香葱姜蒜辣椒
7
先下入茴子白叶梗，翻炒几下。
8
下茴子白叶翻炒几下，加入适量的酱油、咸盐、五香粉翻炒至茴子白变软。
9
将切好的饼丝排放在菜上，盖上锅盖小火焖半分钟左右。如果喜欢吃有嚼劲的饼丝，可以提前把饼丝放到锅里煸一下。
10
半分钟后，把焖软的饼和茴子白炒均，加入炒好的鸡蛋拌均。
11
这是一道简单方便的懒人饭菜，既有主食又有菜。还可以加上肉丝、虾仁等等你喜欢的食材。

本次制作《鸡蛋茴子白焖饼丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

工作餐英国菜炒饭豆浆祛斑山西小吃法国菜西餐傣菜补虚养身鱼类糕点止血调理 Muffin玛芬小吃儿童便秘夏季食谱