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青菜豆腐丸子汤

收录时间：2024-03-19 07:57:47 热度：2942℃

青菜豆腐丸子汤的做法

1张图片

“ 清淡，健康，营养，美味，集于一锅 ”

食材明细

主料

青菜 300克
豆腐 1块
丸子 6粒

辅料

姜丝少许
盐少许
小鱼干粉 少许
油少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

青菜豆腐丸子汤的做法步骤

1
备食材:青菜洗净1开2，豆腐1块，自做的丸子6粒，姜丝少许。
2
取一汤锅放适量纯净水，水开放丸子和姜丝煮1分钟
3
放入青菜煮软，调少许油，盐，小鱼干粉提鲜
4
再把豆腐放入继续煮5分钟
5
美味汤可以上桌咯
6
成品，清淡鲜美

制作小窍门

小鱼干粉，自己制作的有提鲜作用。

本次制作《青菜豆腐丸子汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜

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