想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
珍珠虾球
珍珠虾球
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-22 13:12:37 热度:3391℃
2张图片
食材明细
主料
糯米
150g
辅料
肉糜
150g
虾
6只
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
珍珠虾球的做法步骤
1
准备食材,新鲜虾去头,糯米提前浸泡,肉馅,豆腐一小块。
2
豆腐肉馅加白胡椒粉,盐,料酒,生抽,葱姜汁调匀,胡萝卜切片放入盘子垫底。
3
把调匀的肉馅搓成丸子在浸泡好的糯米里滚滚,让肉丸子均匀的裹上糯米。
4
裹了糯米丸子上插入一个去头的虾。
5
开水入锅蒸制15分钟,即可!
6
蒸好洒上葱花端出,成品!
7
一道美味高颜值的菜,OK!
8
成品!忍不住多拍几张????
制作小窍门
用开水入锅蒸能很快定型。
本次制作《珍珠虾球》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
推荐菜谱
宴客菜
鸡尾酒
湖南小吃
外国美食
浙菜
补碘
陕西小吃
芒种
提高免疫力
健脾养胃
西餐
饮品
减肥瘦身
便秘
消暑解渴
川菜
吐司
补心