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尖椒土豆丝

收录时间：2023-12-10 16:43:07 热度：4302℃

尖椒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒一个
土豆大半个

辅料

葱适量
酱油适量
胡椒粉 适量
醋适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮切丝用水冲一下去掉淀粉粘液。
2
青椒洗净切丝。
3
葱白切末。
4
锅里加油爆香葱
5
放入土豆翻炒
6
最后加入青椒、酱油、醋、胡椒粉翻炒几下即可出锅
7
尖椒炒土豆丝出锅啦！

制作小窍门

如果怕土豆糊了，可以加少许水防止粘锅

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