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红心火龙果香蕉玛芬
红心火龙果香蕉玛芬
春春神厨
收录时间:2021-11-22 13:01:33 热度:2834℃
1张图片
“
果香浓郁,松软可口。大颗果粒,口感棒棒哒!
这次用的玉米油,在其它配方基础上进行了个性化调整。
”
食材明细
主料
香蕉
125g
红心火龙果
125g
辅料
低筋面粉
200g
泡打粉
1小勺
食盐
1/4小勺
玉米油
80g
白砂糖
80g
鸡蛋
2个
原味酸奶
1/3杯
美食特点
果味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤
1
称量低粉、泡打粉、食盐。放入一个容器中。预热烤箱至180度。
2
混合后过筛。
3
另取一个容器,用打蛋器将玉米油和白砂糖混合均匀。加入鸡蛋,搅拌均匀。筛入面粉,搅拌至均匀顺滑。
4
用搅拌器把香蕉搅成糊状,可以有稍大果肉块。红心火龙果切成小块。
5
把香蕉和火龙果倒入面糊中,翻拌均匀。
6
用勺子将面糊倒入模具中。
7
放入烤箱烘烤,180度,25-30分钟。
8
成品。
本次制作《红心火龙果香蕉玛芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
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