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收录时间:2021-11-22 12:58:27      热度:6197℃
拌黄瓜的做法

  2张图片

天气炎热,不知道吃什么好,来道拌黄瓜,夏天吃之前放进冰箱里十来分钟再拿出来吃,那个酸爽只叫一个美字!!!

食材明细

主料
  • 黄瓜 一根
  • 小米辣 4到5个
  • 尖椒 2根
  • 大蒜头 一整个
辅料

美食特点

拌黄瓜的做法步骤

  • 拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜去皮也可,不去也行,放一点食盐腌制一下。
  • 拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    依次切碎小米辣,尖椒,蒜头,备用。
  • 拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    西红柿放开水微烫,切小丁备用。
  • 拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    炒好备料,放入生抽,香醋拌入黄瓜。
  • 拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    放入冰箱,冷个二十分钟,个人喜好,拌入蚝油鸡精,滴入香油就可以了,我装盘切了点葱花装饰一下。
本次制作《拌黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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