想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
发面豆沙薄饼
发面豆沙薄饼
烟雨心灵
收录时间:2021-11-22 12:52:12 热度:5327℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
约200克
酵母
2克
清水
适量
植物油
1勺
辅料
豆沙馅
适量
芝麻
少许
美食特点
甜香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
发面豆沙薄饼的做法步骤
1
面粉中加入酵母,拌一拌
2
加水搅成面絮,加入1勺植物油
3
下手揉成光滑偏软的面团,入冰箱冷藏发酵过夜
4
这是第二天早上发好的面团
5
排气后搓长条
6
分成小份
7
一一揉圆,松弛几分钟
8
取面剂擀开
9
放入豆沙馅
10
像包包子那样包起来,按扁
11
收口朝下
12
表面撒芝麻
13
用擀面杖把饼擀薄
14
锅里加少许油烧热,下饼胚,表面刷油锁住水分,盖盖子,中小火煎
15
一面煎至金黄后翻面
16
两面都煎至金黄,其间可以反复翻两次面
17
成品
18
皮薄馅甜,好吃易消化
本次制作《发面豆沙薄饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
寿司
上海菜
春饼
湖南小吃
开胃菜
春节
疏肝理气
素菜
快餐
重阳节
BBQ
香港美食
春卷
消食
乳酪蛋糕
提高免疫力
北京菜
宴客菜