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一个炭黑色的可可奶油卷，提花是个意外 ”
食材明细
美食特点
提花可可奶油卷的做法步骤
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烤盘中放置好油纸，以及你想要的图案，取一部分原味蛋糊将图案画出来，放入到烤箱中烘烤1分钟，取出稍微降温。
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将搅拌好的可可溶液倒入到蛋糊中，翻拌均匀后倒入模具中，抹平表面。
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烤箱160度烘烤18到20分钟，具体温度要根据自己烤箱脾气酌情调节。
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出炉后脱模撕掉油纸，涂抹奶油。卷起来放入冷藏定型。
制作小窍门
1、如果不想提花的话，省略掉画图案与1分钟的烘烤，直接加入可可溶液搅拌即可
2、喜欢颜色深的可以再家5克可可粉，油量不变
本次制作《提花可可奶油卷》所使用的厨具：打蛋器、烤箱
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