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收录时间:2024-05-19 08:29:22      热度:1837℃
鸡蛋煎饺的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡蛋煎饺的做法步骤

  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:1
    1
    平底不粘锅放油,热锅,放冻饺放入。(饺子是自己做的韭菜木耳猪肉饺。)
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:2
    2
    倒入大半碗水,盖上盖子中小火烧至水干。
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:3
    3
    鸡蛋放少许盐打散,打匀
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:4
    4
    葱切葱花。
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:5
    5
    水干饺子也熟了。
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:6
    6
    把蛋液倒入,撒上葱花。
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:7
    7
    小火煎至蛋液凝固。
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:8
    8
    用大的平底碟子放在饺子上,一手托着碟子,一手把锅子倒扣,煎饺就扣在碟子上了。
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:9
    9
    同样的方法,用另一碟子把饺子翻过来即可。
本次制作《鸡蛋煎饺》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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