手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 烧牛肉
收录时间:2021-11-22 12:37:08      热度:4619℃
烧牛肉的做法

  1张图片

烧牛肉色泽红亮,肉嫩鲜香。

食材明细

主料
辅料

美食特点

烧牛肉的做法步骤

  • 烧牛肉的做法步骤:1
    1
    买来的牛肉洗净再泡水去除血水。
  • 烧牛肉的做法步骤:2
    2
    再次洗净。
  • 烧牛肉的做法步骤:3
    3
    锅中放冷水下入牛肉烧开,加入适量料酒焯牛肉至断生。
  • 烧牛肉的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量食用油,加入炖肉料炒香。
  • 烧牛肉的做法步骤:5
    5
    加入适量冰糖。
  • 烧牛肉的做法步骤:6
    6
    将焯水的牛肉切成段。
  • 烧牛肉的做法步骤:7
    7
    将锅中料渣捞出,加入适量台抽、老抽下入焯好的牛肉段煎至均匀入色。
  • 烧牛肉的做法步骤:8
    8
    煎制此图状即可。
  • 烧牛肉的做法步骤:9
    9
    将牛肉移至高压锅中,加入适量开水、盐、姜片、葱段压制20分钟。
  • 烧牛肉的做法步骤:10
    10
    压制好的牛肉。
  • 烧牛肉的做法步骤:11
    11
    取出成品装盘,色泽红亮、肉嫩鲜香。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条