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收录时间:2021-11-22 12:34:28      热度:9072℃
香菇黄焖鸡的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇黄焖鸡的做法步骤

  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉切成小块,入锅水开煮至烧开捞出待用
  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:2
    2
    香菇提前浸泡洗干净备用,桂皮,生姜,香叶提前准备好鸡块清洗干净备用
  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟倒入适量玉米油,大火煸炒生姜和桂皮香叶
  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:4
    4
    倒入鸡块,大火煸炒。
  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:5
    5
    加入少许生抽,老抽焖一会。
  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:6
    6
    加入少许盐,胡椒粉,料酒,生抽。
  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:7
    7
    加入适量温水,大火焖至30分钟。
  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:8
    8
    大火收汁,盛盘,成品图。
  • 香菇黄焖鸡的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《香菇黄焖鸡》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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