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荠菜油豆腐金针菇汤
荠菜油豆腐金针菇汤
逝去的爱情
收录时间:2024-01-24 22:47:48 热度:3601℃
2张图片
“
晚餐一道味美靓汤!
”
食材明细
主料
蘑菇
适量
金针菇
适量
西红柿
2个
荠菜
适量
油豆腐
适量
肉末
适量
辅料
玉米油
适量
盐
2克
生抽
2克
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
荠菜油豆腐金针菇汤的做法步骤
1
油豆腐,西红柿切块备用,肉末备用。
2
金针菇去蒂洗干净,蘑菇洗干净去蒂切成小块待用。
3
荠菜洗干净备用。
4
油锅烧至六成熟倒入适量玉米油,大火煸炒肉末和西红柿,加入少许生抽。
5
倒入蘑菇和金针菇大火煸炒。
6
倒入适量纯净水煮开。
7
加入油豆腐,继续大火煮8分钟。
8
加入荠菜,大火煮一分钟。
9
加入少许盐,大火煮一分钟出锅。
10
盛碗中。成品图!
11
成品图。
本次制作《荠菜油豆腐金针菇汤》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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