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甜甜圈
甜甜圈
滋滋d美味
收录时间:2024-04-21 18:12:18 热度:867℃
1张图片
“
粗粮细做,玉米面粉做的甜甜圈,胖乎乎的,很可爱,吃起来口感绵软,孩子很喜欢!
”
食材明细
主料
面粉
150克
玉米面
100克
辅料
牛奶
适量
白糖
15克
玉米油
5克
酵母
3克
蛋黄
一个
蔓越莓
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
甜甜圈的做法步骤
1
面粉和玉米面放入盆中,加酵母,白糖和食用油。
2
倒入牛奶,用筷子搅拌均匀。
3
揉成面团,盖上保鲜膜发酵。
4
发酵两倍大。
5
揉搓面团排气,切成小剂子。
6
小剂子搓成圆形,中间戳一个小洞,做成甜甜圈的形状。
7
依次做完。
8
上蒸锅。
9
鸡蛋只要蛋黄。
10
甜甜圈表面刷一层蛋黄液。
11
蔓越莓切成小颗粒。
12
撒在甜甜圈上面。
13
蒸20分钟就好了。
本次制作《甜甜圈》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
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