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收录时间:2021-11-22 12:29:00      热度:6363℃
花蟹炒蚕豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

花蟹炒蚕豆的做法步骤

  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:1
    1
    食材:蚕豆。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:2
    2
    螃蟹(已收拾)。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:3
    3
    将蚕豆剥壳,挖去黑痣。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:4
    4
    淘洗一下。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入蚕豆翻炒一下。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:6
    6
    随后,加一些水煮开,煮至蚕豆断生。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:7
    7
    接着,合入花蟹,加点料酒翻炒一下。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:8
    8
    然后,加点生抽翻炒翻炒至花蟹变红至熟。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:9
    9
    最后,加点盐、白糖。
  • 花蟹炒蚕豆的做法步骤:10
    10
    调味炒匀即成。
本次制作《花蟹炒蚕豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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