菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芝麻虾排

芝麻虾排

收录时间：2021-11-22 12:27:31 热度：3613℃

芝麻虾排的做法

3张图片

“ 咬一口，满嘴留香，吃一次管你忘不了。 ”

食材明细

主料

鲜虾 6条

辅料

芝麻适当

美食特点

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

芝麻虾排的做法步骤

1
大虾先处理，去头去壳留尾，从背部剖开，腹部相连，去除沙线，拍薄，平放在盘中撒上盐，白胡椒粉稍微腌下。
2
处理好的虾排沾匀干面粉，拖蛋液，再沾芝麻
3
冷藏几分钟，低温炸至黄色即可。

制作小窍门

不管是沾面包糠还是芝麻，冷藏几分钟，可以让辅料紧致，油炸时不会掉落。

本次制作《芝麻虾排》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

菜祛痘益智补脑西北菜滋润补水润肺炒饭西班牙菜益寿鲁菜东北小吃素食春分补虚养身河北菜气血双补高档荤菜