想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蔓越莓黄油曲奇
蔓越莓黄油曲奇
我要注销账号
收录时间:2022-12-09 01:55:23 热度:7011℃
1张图片
“
蔓越莓黄油曲奇,黄油香,好酥,好吃到停不下来。
”
食材明细
主料
黄油
130克
低筋面粉
150克
辅料
糖粉
50克
鸡蛋
1个
蔓越莓干
25克
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高级
难度
蔓越莓黄油曲奇的做法步骤
1
准备黄油130克,黄油软化。
2
准备糖粉50克。
3
准备低筋面粉150克。
4
取1个鸡蛋的鸡蛋清。
5
黄油和糖粉混合。
6
加入三分之一鸡蛋清。
7
打发黄油和糖粉的混合物,再分别两次加入三分之一鸡蛋清,同样再打发两次。
8
筛入低筋面粉。
9
放入蔓越莓干,切拌。
10
直到切拌均匀。
11
装入模具,冷藏一个小时。
12
冷藏后脱模切割成小块,放入烤箱,上下管180度,烤15分钟。
13
开吃啦,又香又酥。
制作小窍门
鸡蛋清分三次加入,是为了防止水油分离。
本次制作《蔓越莓黄油曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
猜你喜欢
更多
健康无油酸奶吐司
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
养发
清热祛火
贴秋膘
豫菜
晚餐
批萨
下饭菜
秋冬进补
驱寒暖身
日本料理
汤类
蛋糕
二人世界
贵州菜
温州菜
儿童节
产妇
清肠