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小炒芥兰
小炒芥兰
Miss_大米
收录时间:2021-11-22 12:15:35 热度:545℃
1张图片
食材明细
主料
芥兰
250g
辅料
食盐
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
小炒芥兰的做法步骤
1
芥兰用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。
2
炒锅烧热下油,将芥兰头部去皮剖成两半,放入锅中翻炒。
3
放入芥兰嫩叶一起翻炒。
4
炒至变色,沿着锅边淋上少许开水。
5
待芥兰炒熟,放入食盐。
6
淋上生抽拌匀,关火。
7
小炒芥兰。
本次制作《小炒芥兰》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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