菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

柠檬小厨～～

收录时间：2021-11-22 12:13:24 热度：6786℃

蒜苔炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

蒜苔 350g

辅料

里脊肉 150g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜苔炒肉的做法步骤

1
食材，新鲜蒜苔，里脊肉。
2
蒜苔洗净切段，里脊肉切丝。
3
里脊肉不要切太细，不然炒出来口感会老。
4
里脊肉用生抽，盐，料酒，少许淀粉抓匀，加入色拉油腌制几分钟。
5
起锅，热锅凉油下入里脊肉煸炒。
6
炒好的里脊肉盛出备用。
7
锅中下入蒜苔翻炒，烹料酒。
8
少加些水烧煮3分钟，加生抽，盐，糖，鸡粉调味。
9
倒入炒好的里脊肉，再翻炒均匀，即可出锅。
10
成品。蒜苔爽脆，里脊肉香嫰，春天多吃蒜苔有利于身体健康！现在正是蒜苔上市的好季节，大家不妨做起来，美味又养生！

本次制作《蒜苔炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

哺乳期提高免疫力吐司产妇 Muffin玛芬雨水荤菜凉菜北京菜冬至福建小吃健忘芒种夏至安胎自制酱料开胃养血