菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 水果一一红火龙果戚风蛋糕

水果一一红火龙果戚风蛋糕

收录时间：2021-11-22 12:11:13 热度：9163℃

水果一一红火龙果戚风蛋糕的做法

1张图片

“ 很松软，很好吃。 ”

食材明细

主料

鸡蛋黄 4个
鸡蛋清 5个
面粉 90g
红火龙果 50g
油 40g
白砂糖 30g(蛋黄)

辅料

白砂糖 60g(蛋清)

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

水果一一红火龙果戚风蛋糕的做法步骤

1
蛋黄4个，蛋清5个。
2
4个蛋黄加50克红火龙果(压碎就行)，30克白砂糖，40克油，搅拌匀。
3
过筛3遍的面粉倒入拌匀的面糊里。
4
搅拌均匀，备用。
5
5个鸡蛋蛋清，60克白砂糖，糖分三次倒入蛋清，用打蛋器打发。
6
打发至立尖尖角。
7
取一半和红面糊翻拌(像炒菜一样，上下翻炒)。
8
倒入模具里。震几下，让空气往上跑。
9
放预热烤箱，(170度预热8分钟)170度烤35分钟。烤完，立即拿出，震几下，倒扣在网架，晾凉，取出，切块。

本次制作《水果一一红火龙果戚风蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

湘菜客家菜安胎祛湿减肥解酒奶油蛋糕健忘早餐冬季食谱产后调理秋冬进补主食御寒烤箱菜大暑台湾小吃小年