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西红柿炒鱼子蛋

收录时间：2021-11-22 12:09:38 热度：6690℃

西红柿炒鱼子蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

西红柿 2个
鱼子蛋 120克

辅料

番茄沙司 适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西红柿炒鱼子蛋的做法步骤

1
食材：鱼子蛋。
2
西红柿。
3
番茄沙司。
4
将鱼子蛋拆开包装取出，待用。
5
将西红柿清洗一下。
6
放在案板上切开，待用。
7
随后，将鱼子蛋下入沸水中焯开，捞出。
8
烧锅倒油烧热，下入西红柿翻炒一下。
9
接着，搁入适量的番茄沙司。
10
加少许清水翻炒煮开。
11
然后，合入焯好的鱼子蛋翻炒一下。
12
最后，加点盐、白糖、鸡精。
13
调味炒匀，即可。

本次制作《西红柿炒鱼子蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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