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芦蒿炒豆干
芦蒿炒豆干
南兮·人间烟火
收录时间:2025-07-04 10:07:28 热度:6116℃
2张图片
食材明细
主料
芦蒿
1把
豆干
适量
辅料
蚝油
1勺
生抽
2勺
盐
适量
油
适量
蒜片
3粒
美食特点
其他
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芦蒿炒豆干的做法步骤
1
豆腐干洗净切成小条。
2
芦蒿杆洗净切成小段。
3
3、锅内加入少许油,放入大蒜炒香。
4
放入芦蒿翻炒均匀。
5
加入豆腐干,继续翻炒,接着加入生抽、蚝油、盐翻出香味即可。
6
芦蒿不可翻炒时间过长,大约1-2分钟即可,不然口感不好,营养流失。
7
超级鲜美的豆干炒芦蒿就做好了。
本次制作《芦蒿炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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