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豆干炒肉
豆干炒肉
Miss_大米
收录时间:2021-11-22 12:04:11 热度:4707℃
1张图片
食材明细
主料
豆干
250g
瘦肉
150g
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
生抽
1勺
食盐
半勺
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆干炒肉的做法步骤
1
豆干切三角形,锅中多放点油,把豆干放入锅中煎制。
2
两面煎焦黄,且豆干表面略微膨胀即可,盛到盘中。
3
锅中留底油,放入姜蒜末炒香。
4
把瘦肉放锅中划散。
5
待瘦肉炒熟后,把豆干倒回锅里。
6
放入生抽和食盐搅匀。
7
搅匀后关火出锅即可。
8
豆干炒肉。
本次制作《豆干炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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