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金针菇鹌鹑蛋汤

收录时间：2021-11-22 12:00:05 热度：5635℃

金针菇鹌鹑蛋汤的做法

3张图片

“ 简单的食材，番茄，金针菇，鹌鹑蛋三种食材搭配，有着不一样的美味哦！ ”

食材明细

主料

金针菇 适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

花生油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精少许
番茄一个
葱适量
热水适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤

1
备好食材：金针菇洗净备用。
2
鹌鹑蛋已煮熟，剥壳备用，番茄洗净。
3
番茄切成块备用。
4
葱洗净切成段备用。
5
热锅倒入适量花生油，放入番茄翻炒片刻。
6
倒入适量热水烧开。
7
放入金针菇及鹌鹑蛋继续煮十分钟。
8
待金针菇煮熟，汤汁已变浓时，放入适量盐，及胡椒粉，少许鸡精调味，葱花放入。
9
出锅装入容器中，成品。
10
成品。

本次制作《金针菇鹌鹑蛋汤》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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