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收录时间:2021-11-22 11:54:06      热度:6854℃
红米花卷的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 温水 适量

美食特点

红米花卷的做法步骤

  • 红米花卷的做法步骤:1
    1
    把红米打成粉末,越细越好。
  • 红米花卷的做法步骤:2
    2
    把红米粉揉进面团里。
  • 红米花卷的做法步骤:3
    3
    待面充分发酵好,里面有蜂窝状即可,然后把面团擀成面皮卷起,做成花卷生胚,再静发一会儿!
  • 红米花卷的做法步骤:4
    4
    静发后上蒸格准备蒸,大概15分钟左右即可。
  • 红米花卷的做法步骤:5
    5
    做了玫瑰????很漂亮。
  • 红米花卷的做法步骤:6
    6
    美美哒,想吃吗。
  • 红米花卷的做法步骤:7
    7
    花卷也棒棒哒!

制作小窍门

蒸的时候也尽可能火不要太猛,容易裂,如果天气干燥最好在面食上用喷壶洒上水。
本次制作《红米花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   馒头花卷  

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