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凉拌拍黄瓜
凉拌拍黄瓜
等你的每一餐
收录时间:2024-05-28 11:39:33 热度:8705℃
1张图片
“
天气越来越热。黄瓜上市。必须吃一道爽口菜
”
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌拍黄瓜的做法步骤
1
黄瓜两条洗好
2
切小段
3
装在保鲜袋里。这样拍完全不怕黄瓜跑掉。
4
用刀拍一两下就可以。
5
装碗里
6
加入姜蒜。葱花。白糖。盐
7
撒上花生米
8
还有一些炒一下,个人习惯。我比较喜欢熟的香。
9
下入辣椒油。锅中余热加热辣椒油
10
到里面
11
搅拌均匀。可以在这碗里多放一段时间。不停搅拌
12
成品
本次制作《凉拌拍黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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