菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜煎鸡蛋

韭菜煎鸡蛋

收录时间：2023-04-12 12:14:07 热度：1008℃

韭菜煎鸡蛋的做法

1张图片

“ 春天吃韭菜的好处多多，做法也多多，大家尝试做一做，让孩子爱上吃饭吧！ ”

食材明细

主料

韭菜 50克
鸡蛋 3个

辅料

植物油 1匙羹
盐适量

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜煎鸡蛋的做法步骤

1
韭菜去掉黄叶，洗净备用。
2
新鲜鸡蛋清洗一下。
3
把鸡蛋打进碗里，用手动打蛋器打散。
4
把韭菜切碎，放入蛋液中，加入盐用手动打蛋器搅拌均匀。
5
平底锅内烧热油，倒入混合好的蛋液，转动一下锅，使蛋液均匀摊平在锅内。
6
煎至一面金黄，翻面煎至另一面金黄即可。

制作小窍门

1食材的调配根据自己的喜欢调整。
2用中小火即可。
3煎好后可直接用锅铲将蛋饼切成大小差不多的块，方便食用。
4没有平底锅，煎锅炒锅都可以。

本次制作《韭菜煎鸡蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

重庆小吃节日习俗夜宵中式宴请技巧类妇女节新疆菜学生淮扬菜通乳滋阴延缓衰老福建小吃热菜春季食谱养颜壮腰健肾快手菜