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春天不可错过的美食——荠菜馅水饺

收录时间：2022-11-23 14:29:05 热度：7553℃

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

荠菜 500g
猪肉馅 260g

辅料

葱 1块
姜 1块
蚝油 1勺
味精鲜酱油 2勺
鸡精 1匙
秘制调料 1勺

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

春天不可错过的美食——荠菜馅水饺的做法步骤

1
荠菜择净洗净。
2
绰水。
3
荠菜剁碎，猪肉馅放入调料搅拌均匀。
4
搅拌均匀入味。
5
和面，白面粉不够了，掺的全麦面粉。
6
饺子还算白净。
7
超级筋道的感觉。
8
荠菜饺子口感清香，不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。

本次制作《春天不可错过的美食——荠菜馅水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子春季食谱

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