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咸口味经典的蛋糕卷——肉松卷。添加了芝士片后，味道更好。 ”
食材明细
美食特点
芝心肉松卷的做法步骤
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1
牛奶与玉米油充分搅打乳化，加入低粉，Z字搅拌均匀。
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4
取三分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀后，倒回到蛋白中。翻拌均匀。
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6
表面撒上肉松，亦可适量的撒些葱花，如果你吃葱的话。
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7
烤箱180度18到22分钟，具体温度感觉自己烤箱脾气酌情调节。
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9
撕掉油布，底下垫一张油纸，将芝士片摆放在蛋糕内，涂少许一层沙拉酱，撒一些肉松。
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制作小窍门
1、芝士片的量根据自己喜欢决定。
2、沙拉酱可以涂在摆放芝士片前，可以省略。
本次制作《芝心肉松卷》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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