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冬瓜仙贝汤
冬瓜仙贝汤
满宝妈妈
收录时间:2023-01-06 09:57:32 热度:9099℃
1张图片
“
简直鲜掉眉毛了,鲜鲜甜鲜甜的。
”
食材明细
主料
冬瓜
一块
鲜贝
适量
辅料
食用油
两勺
生抽
一小勺
鸡精
几粒
盐
少许
香油
几滴
清水
适量
葱花
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
冬瓜仙贝汤的做法步骤
1
冬瓜去皮去籽切成切片,鲜贝肉洗净备用。
2
锅中加两勺食用油烧热,放入提前切好的葱花爆香。
3
向锅中加入适量清水。
4
向锅中放入冬瓜片和鲜贝肉。
5
加点鸡精。
6
加一点生抽。
7
煮沸后继续中火加热十五到二十分钟,加少许盐。
8
关火加几滴香油。
9
出锅装盘就可以了。
本次制作《冬瓜仙贝汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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