菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 木耳娃娃菜

木耳娃娃菜

收录时间：2022-11-23 03:29:15 热度：5034℃

木耳娃娃菜的做法

1张图片

“ 素菜素菜，
国庆节的几天，
基本以素为主，
看看能熬几天。 ”

食材明细

主料

干木耳 5朵
鲜香菇 2个
娃娃菜 1棵
胡萝卜 一小段
青椒半个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

生抽适量
蚝油适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

木耳娃娃菜的做法步骤

1
所有食材准备好。
2
木耳用温水泡发，发好后撕成小朵。
3
香菇，娃娃菜，胡萝卜，青椒，放清水中清洗干净。
4
青椒胡萝卜切菱形片，香菇切片。
5
娃娃菜切段。
6
炒锅加热，放入适量的食用油，到葱姜蒜爆香。
7
先倒入木耳下锅翻炒。
8
翻炒大约1分钟左右，放入香菇片。
9
1分钟左右，倒入胡萝卜片煎1分钟。
10
胡萝卜变色，将娃娃菜的埂子先倒下锅炒1分钟。
11
菜梗炒出少量水后，倒入娃娃菜叶子，翻炒半分钟。
12
娃娃菜叶子变软，最后倒入青椒片翻炒片刻，加入适量的生抽，蚝油拌匀后，即可关火装盘。

制作小窍门

1，因为食材的熟的时间不一样，所以要先放不易熟的，不能一锅下。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱农家菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

下午茶夏季食谱快餐增进食欲贵州菜东北菜润肤霜降活血化瘀吐司中式宴请奶昔小清新养肝春卷烧烤馅料面食