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蔬炒馒头丁
蔬炒馒头丁
就喜欢做吃的
收录时间:2023-01-09 12:39:47 热度:2976℃
1张图片
食材明细
主料
剩馒头
2个
辅料
花菜
少许
青红椒
少许
胡萝卜
少许
配料
盐
少许
鸡精
少许
水淀粉
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蔬炒馒头丁的做法步骤
1
所有食材。
2
蔬菜洗净切成丁,馒头也切成丁备用。
3
将蔬菜焯水:锅里加水烧开,先放入花菜同时加入适量的盐。
4
开锅3分钟后放入胡萝卜。
5
最后放入青红椒稍加翻动后出锅备用。
6
........
7
锅里放油烧热后加入馒头丁。
8
中火炸至金黄色捞出。
9
炸好的馒头丁。
10
另起油锅,将焯好的蔬菜炒一下并加入适量的清水,开锅后加入盐和鸡精。
11
再次开锅后用水淀粉沟欠,然后放入炸好的馒头丁翻炒均匀,最后淋上香油出锅。
12
出锅装盘了。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
晚餐
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