“ 吃拌面有一勺好酱很重要。有了好吃的酱料，几分钟就能完成一碗美味的拌面。做好的香菇肉酱除了拌面，拌饭、蘸热馒头吃，更是过瘾呢！ ”

主料

• 玉皇油滋U味花生油 适量
• 鲜香菇 100克
• 肉末 150克
• 豆瓣酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 郫县豆瓣酱 1勺

辅料

• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许