菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉杏鲍菇胡萝卜包子

猪肉杏鲍菇胡萝卜包子

收录时间：2021-11-22 11:40:03 热度：7815℃

猪肉杏鲍菇胡萝卜包子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
杏鲍菇 适量
胡萝卜 适量
普通面粉 适量

辅料

酵母粉 适量
葱适量
玉米油 适量
盐适量
黄豆酱油 适量
蚝油适量
鸡精适量
香油适量
清水适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

猪肉杏鲍菇胡萝卜包子的做法步骤

1
酵母粉加入少许清水调开，与普通面粉混合，分次加入清水活成面团温暖处醒发。
2
发酵至两倍大的时候就好了，加入少许面粉排气后揉匀备用。
3
猪肉馅解冻。
4
加入少许清水搅打开，加入黄豆酱油，蚝油，鸡精，香油，盐充分入味。
5
葱姜末备用。
6
倒入肉馅中。
7
杏鲍菇，胡萝卜洗净。
8
杏鲍菇切成片。
9
杏鲍菇片放入开水锅中焯烫一下捞出。
10
剁碎。
11
胡萝卜剁碎。
12
加入肉馅中。
13
加入肉馅中。
14
朝一个方向搅拌均匀，肉馅就做好了。
15
醒发好的面团揪成均匀的剂子。
16
摁扁。
17
擀成包子皮。
18
放入馅料。
19
捏成包子状。
20
依次做好所有的包子。
21
凉水入锅，放入蒸锅内二次醒发十五分钟，开火，上汽后蒸八分钟关火后等二分钟再开锅，防止表面起皱。
22
瞧，白白胖胖的包子。
23
香气扑鼻！
24
成品图。
25
成品图。
26
成品图。
27
咬一口，太好吃啦????。
28
再来个。

本次制作《猪肉杏鲍菇胡萝卜包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

馒头花卷春季食谱复活节广东小吃驱寒暖身糕点素食冰品增肥清热解毒养胃二人世界馄饨安胎贴秋膘藏菜产后调理壮腰健肾