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收录时间:2024-05-31 15:27:26      热度:9280℃
腐竹烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腐竹烧肉的做法步骤

  • 腐竹烧肉的做法步骤:1
    1
    腐竹用水泡发
  • 腐竹烧肉的做法步骤:2
    2
    泡发好的腐竹切段
  • 腐竹烧肉的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量油放入排骨翻炒均匀后加入适量盐、生抽、老抽和料酒
  • 腐竹烧肉的做法步骤:4
    4
    加入2个山楂大火烧开
  • 腐竹烧肉的做法步骤:5
    5
    加入泡发的腐竹
  • 腐竹烧肉的做法步骤:6
    6
    大火烧开转小火慢煮至排骨和腐竹熟即可
  • 腐竹烧肉的做法步骤:7
    7
    成品盛盘

制作小窍门

加入山楂是为了去油和调味,没有可以不加
本次制作《腐竹烧肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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