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猪皮冻
猪皮冻
等你的每一餐
收录时间:2021-11-22 11:35:08 热度:4952℃
1张图片
“
这个真的好点麻烦。不过好吃,值得试试。
”
食材明细
主料
猪皮
适量
辅料
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
葱头
适量
美食特点
五香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
猪皮冻的做法步骤
1
猪皮洗好。
2
放入锅中煮。第一边这是。
3
把煮好的猪皮拿出来。去掉里面的肥肉。
4
干干净净。
5
然后切条。
6
切碎。
7
放入高压锅中。加入葱头。八角桂皮。姜片用砂带绑好。
8
我压了十五分钟。结果水太多。
9
又继续打开盖子煮了二十分钟。
10
冷了时装到盒子里。
11
放冰箱冷藏一晚上。
12
成品。
13
成品。
本次制作《猪皮冻》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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