菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼香肚丝

鱼香肚丝

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2025-07-30 10:04:20 热度：9971℃

鱼香肚丝的做法

2张图片

“ 参考了鱼香肉丝的做法，今天来一款鱼香肚丝吧，没想到味道一样鲜美，挺好下饭哦，大家不妨试一下 ”

食材明细

主料

煮熟的新鲜猪肚 适量
木耳适量
胡萝卜 适量
青辣椒 适量
红辣椒 适量
蒜苗适量

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
醋适量
糖适量
老抽适量
生抽适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

鱼香肚丝的做法步骤

1
准备好食材
2
所有的食材都切成细丝备用
3
调好鱼香汁（调配鱼香汁最关键的就是掌握好酱油、醋和白糖这三者的比例，酱油：醋：白糖=2：2：1，其它的调味料则可以依个人口味增减。）
4
起锅烧油，油八成热时，下肚丝翻炒
5
下胡萝卜翻炒
6
下辣椒，蒜丝翻炒断生
7
最后下木耳翻炒均匀至熟
8
下鱼香汁调味，翻炒均匀
9
起锅装盘
10
要不要尝一口呢？????????

本次制作《鱼香肚丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

排毒养颜江西小吃立春疏肝理气雨水果酱清肠贫血气血双补增强记忆力产妇孕妇西北小吃北京菜春饼云南菜热菜减肥