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酱焖豆腐
酱焖豆腐
快脚步漫生活
收录时间:2021-11-22 11:32:38 热度:8092℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
1块
鸡蛋酱
少许
辅料
葱
少许
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
食用油
少许
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱焖豆腐的做法步骤
1
准备一块豆腐,切成小四方块。
2
锅中油热放入豆腐。
3
加入鸡蛋酱炒匀。
4
加入适量水,葱姜蒜、生抽、老抽,大火烧开转中火焖十分钟,转大火收汁儿即可。
5
装盘。
本次制作《酱焖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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