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收录时间:2021-11-22 11:32:09      热度:1301℃
干贝鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

干贝鸡蛋羹的做法步骤

  • 1
    鸡蛋打散,加入1.5倍纯净水,打掉上面泡沫
  • 2
    水烧开,把打好的蛋液放入锅里,加一个小盖子,或者盘子把蛋液碗盖着
  • 3
    蒸五分钟后,放干贝,加盖继续蒸5分钟,最后加入生抽,芝麻油调味
本次制作《干贝鸡蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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