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收录时间:2024-05-20 14:13:12      热度:2424℃
喜饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

喜饼的做法步骤

  • 喜饼的做法步骤:1
    1
    面粉中加入3个鸡蛋。
  • 喜饼的做法步骤:2
    2
    依次加入白糖,花生油,酵母。
  • 喜饼的做法步骤:3
    3
    搅拌至没有干面粉,揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1.5倍大。
  • 喜饼的做法步骤:4
    4
    饧好的面团在案板上揉一揉排气。
  • 喜饼的做法步骤:5
    5
    切成大小均匀的剂子。
  • 喜饼的做法步骤:6
    6
    将剂子揉成馒头状再按扁。
  • 喜饼的做法步骤:7
    7
    将面饼坯放入平底不粘锅中,小火慢烙,一定盖上锅盖。反复烙至两面金黄即可。
本次制作《喜饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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