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牛奶杂粮小窝头

浓咖啡淡心情

收录时间：2021-11-18 08:11:37 热度：2968℃

牛奶杂粮小窝头的做法

3张图片

“ 这个小窝头色泽金黄，暄软香甜，含有丰富的碳水化合物、蛋白质及尼克酸等多种营养素。能调节肠道功能，对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。 ”

食材明细

主料

玉米面 130克
全麦粉 30克
荞麦粉 20克
燕麦粉 20克

辅料

酵母 4克
牛奶 150克
去核红枣 适量

配料

白糖 40克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

牛奶杂粮小窝头的做法步骤

1
将除红枣以外的所有材料放入容器中，搅拌均匀。
2
揉成团，放到温暖处发酵至1倍大。
3
将发酵好的面团分割成8等分。
4
捏成宝塔形的小窝头，顶部用红枣点缀。
5
将做好的窝头摆入笼屉，放进烧开的锅中，盖严锅盖，用旺火蒸15分钟即可。

菜谱标签：主食家常菜孕妇早餐

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