想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
盘丝饼
盘丝饼
泥泥_鳅鳅
收录时间:2024-05-20 18:53:50 热度:3688℃
4张图片
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
盐
2克
水
适量
食用油
适量
美食特点
咸香
口味
烙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
盘丝饼的做法步骤
1
面粉加盐搅拌均匀,倒入温水,和成比较软的面团,盖上保鲜膜饧30分钟。
2
面团饧好后,分成四个等大的小剂子,再盖上保鲜膜饧10分钟。
3
取一个小剂子,擀开,尽量擀薄。
4
表面刷一层食用油,用刀横着切成粗细均匀的条。
5
由下往上,将面条卷起来。边卷边再刷一层油,要让每一根面条都粘满油。卷好后再在表面刷一层油,然后静置10分钟。
6
取一根面条,分别从两头一边往外拉伸,一边向中间卷。
7
卷到中间将两个卷叠在一起。
8
将面团压扁。
9
平底锅烧热放油,小火,开始烙饼。
10
,直到两面金黄,饼熟即可。
本次制作《盘丝饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
推荐菜谱
果汁
饮品
晚餐
防雾霾
东南亚
海鲜
饼
馄饨
青团
补虚养身
素菜
婴儿
鄂菜
立夏
安胎
立秋
解酒
馅料