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收录时间:2021-11-22 11:28:23      热度:5969℃
豆腐泡炒西兰花的做法

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豆腐泡是传统的豆制食品,南北方的叫法不同,南方叫油豆腐,北方则叫豆腐泡。豆腐泡是用新鲜豆腐加工而来。豆腐泡炒西兰花营养美味。

食材明细

主料
  • 豆腐泡 150克
  • 西兰花 1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

豆腐泡炒西兰花的做法步骤

  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:1
    1
    豆腐泡150克,西兰花1个,葱姜蒜适量。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花掰扯成小块,掰不开的用刀切一下。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:3
    3
    清水加点白醋,清洗干净。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:4
    4
    焯水,八分熟就好。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:5
    5
    过凉。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:6
    6
    豆腐泡从中间切一刀,容易入味。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:7
    7
    准备好所有食材。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:8
    8
    平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:9
    9
    加入豆腐泡翻炒。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:10
    10
    加一勺蚝油炒香。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:11
    11
    加入焯好的西兰花。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:12
    12
    加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 豆腐泡炒西兰花的做法步骤:13
    13
    营养好吃的豆腐泡炒西兰花。
本次制作《豆腐泡炒西兰花》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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