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收录时间:2021-11-22 11:27:30      热度:2866℃
卤鸭脚的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸭脚 500g
辅料

美食特点

卤鸭脚的做法步骤

  • 卤鸭脚的做法步骤:1
    1
    鸭脚清洗干净。
  • 卤鸭脚的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯水。
  • 卤鸭脚的做法步骤:3
    3
    焯水后洗干净。
  • 卤鸭脚的做法步骤:4
    4
    锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色,加入鸭脚辣椒翻炒。
  • 卤鸭脚的做法步骤:5
    5
    加入到卤汁中开中火卤20分钟左右即可卤汁中加入适量盐。
  • 卤鸭脚的做法步骤:6
    6
    卤好关火浸泡一会儿装盘即可。
本次制作《卤鸭脚》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夜宵  

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