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快手素菜——干煸酸辣藕丁
快手素菜——干煸酸辣藕丁
绿野薄荷
收录时间:2024-05-30 21:59:47 热度:5504℃
1张图片
“
一道简单下饭的快手全素菜。
”
食材明细
主料
莲藕
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
快手素菜——干煸酸辣藕丁的做法步骤
1
主要原料。
2
莲藕去皮洗净备用。
3
将藕切成小丁,泡水里避免氧化变色。
4
烧热油,炸香花椒和干辣椒。
5
放藕丁煸炒。
6
将藕丁炒到略微焦黄色。
7
加入生抽,醋,盐,白糖,煸炒入味即可。
8
酸辣藕丁。
本次制作《快手素菜——干煸酸辣藕丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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